看著아빠,어디가裡的尹厚吃的這麼香

真的很好奇這種風靡小孩子界的炸醬麵是什麼味道阿

韓國的炸醬麵跟台灣的維力炸醬麵是不同類型的喔

它們的比較偏甜,我們的偏鹹(阿這不是在廢話...)

上網看了網友們分享的步驟

雖然沒辦法再台灣買到跟韓國一模一樣的品牌

但就找了兩種比較像的類型來試試了

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這是韓國網友實際在韓國超市買的品牌

超市也很聰明,知道아빠,어디가正紅,直接把兩種擺在一起賣

我找到比較像的,只有這兩種

不倒翁北京炸醬麵-寶雅購入

農心爽口烏龍麵-全聯購入

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步驟開始:

1.先把兩包的蔬菜包拿出來,先進鍋煮 

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2.然後把兩種麵都丟進去煮個三分鐘左右

  (所以這道麵有個潛規則...請找人一起吃阿!!!!!!不然就要像我一樣吃兩餐XDD)

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3.然後把水瀝掉,稍微裡面留一點點水就好

  (不然等下太乾不好拌)

 

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4.炸醬麵那包調味粉(銀)全加,烏冬麵調味粉(紅)視個人口味加,我加一半而已

  稍稍拌了一下,再把炸醬麵附的那包香油加下去拌,會油油亮亮的喔

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5.薑薑!拌均勻就這樣囉!看起來有沒有很好吃!!

  因為單吃炸醬麵的調味太膩,所以加上一點海鮮麵的辣味

  而且韓國泡麵的麵度都超Q的,我好喜歡

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大家有空在家也可以試試看喔!

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